|
|
1.
|
|
Agricultura Ecológica Javier Flórez Serrano Editor: Madrid, España Ediciones Mundi-Prensan 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 630 F669]
(1).
|
|
|
2.
|
|
At your service A hands-on guide to the profesional dining room
por Fischer, John. Editor: Unites States of America Wiley 2005Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 647.95 F523]
(1).
|
|
|
3.
|
|
Cómo elaborar el manual ambiental de la empresa Según la norma ISO 14001:2004 Miguel Ferrando Sánche
por Ferrando Sánchez, Miguel | Granero Castro, Javier. Editor: Madrid, España Fundación Confemetal 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-CENTRO
[Signatura topográfica: 333.7 F411]
(1), UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 333.7 F411]
(3).
|
|
|
4.
|
|
Cómo implantar un sistema de gestión ambiental según la norma ISO 14001:2004 Javier Granero Castro
por Granero Castro, Javier | Ferrando Sánchez, Miguel. Edición: 3ra. Ed.Editor: Madrid, España FC Editorial 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA SEDE DE LOJA
[Signatura topográfica: 333.7 G765]
(1), UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 333.7 G765]
(1).
|
|
|
5.
|
|
Cómo realizar una auditoría energética Piedad Fernández Herrero
por Fernández Herrero, Piedad. Editor: Madrid, España Fundación confemetal 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: CAMPUS NORTE
[Signatura topográfica: 333.79 F397]
(1), UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 333.79 F397]
(1).
|
|
|
6.
|
|
Compostaje Joaquín Moreno Casco
por Moreno Casco, Joaquín | Moral Herrero, Raul. Editor: Madrid, España Ediciones Mundi-Prensa 2011Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 630 M815]
(1).
|
|
|
7.
|
|
The cornell school of hotel administration on hospitality Cutting edge thinking and practice
por Sturman Michael C | Corgel, Jack | Verma, Rohit (Ed.). Editor: Unites States of America Wiley 2011Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 647.94 St973]
(2).
|
|
|
8.
|
|
Dirección de operaciones en las empresas turísticas
por Espino Rodríguez, Tomás Francisco. Edición: 15Editor: Madrid - España ULPGC 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 338.479 Es653]
(1).
|
|
|
9.
|
|
ECOTURISMO Oferta y desarrollo sistémico regional
por Jiménez Bulla, Luis Hernando. Edición: 1ra. Ed., 2da ed.Editor: Bogotá, Colombia Ecoe Ediciones 2009., 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE
[Signatura topográfica: 338.479 J5647]
(1), BIBLIOTECA SEDE DE LOJA
[Signatura topográfica: 338.479 J5647]
(4), UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 338.479 J5647]
(1).
|
|
|
10.
|
|
El libro del bar y de los cocteles El mundo del alcohol y de las bebidas espirituosas
por Domine, Andre. Editor: China Ullmann 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.874 D713]
(1).
|
|
|
11.
|
|
El negocio del turismo tu empresa paso a paso
por Zamorano Casal, Francisco Manuel. Edición: 5ta. Ed.Editor: Mexico Trillas 2012Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA SEDE DE LOJA
[Signatura topográfica: 338.479 Z149]
(1), UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 338.479 Z149]
(2).
|
|
|
12.
|
|
El patrimonio cultural Conceptos básicos
por García Cuetos, Ma. Pilar. Edición: 1ra. Ed.Editor: Zaragoza, España UNE 2011Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 306 G164]
(1).
|
|
|
13.
|
|
El suelo de cultivo y las condiciones climáticas Raquel Casas Flores
por Casas Flores, Raquel. Editor: Madrid, España Paraninfo 2011Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 630 C264]
(1).
|
|
|
14.
|
|
Energía, agua, medioambiente territorialidad y sostenibilidad
por Elías Castells, Xavier. Editor: Madrid, España Díaz de Santos 2011Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 333.7 El14]
(1).
|
|
|
15.
|
|
Estructura del mercado turístico Hostelería y turismo
por Olmos Juárez, Lourdes | García Cebrián, Rafael. Edición: 1ra.Editor: Madrid - España Ediciones Paraninfo, S.A. 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE
[Signatura topográfica: 338.470 OL51]
(2), UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 338.470 OL51]
(1).
|
|
|
16.
|
|
Eventos corporativos y protocolo empresarial
por Arroyo Gomez, Cristina. Morrueco Gomez, Raul. Editor: Bogota - Colombia Ediciones de la U 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE
[Signatura topográfica: 395 Ar698]
(2), BIBLIOTECA SEDE DE LOJA
[Signatura topográfica: 395 Ar698]
(1), CAMPUS NORTE
[Signatura topográfica: 395 Ar698]
(1), UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 395 Ar698]
(2).
|
|
|
17.
|
|
Front office Operations and management
por Ahmed, Ismail. Editor: Unites States of America Cengage 2002Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 647.94 Ah52]
(1).
|
|
|
18.
|
|
Gestion de protocolo
por Cabero Soto, Cristina. Editor: España Paraninfo 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 395 C111]
(1).
|
|
|
19.
|
|
Hospitality Law Managing legal issues in the hospitality industry
por Barth, Stephen C. Edición: 4th ed.Editor: Unites States of America Wiley 2012Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 647.94 B282]
(2).
|
|
|
20.
|
|
Hospitality marketing management
por Reid, Robert D | Bojanic, David C. Edición: 5th. Ed.Editor: Unites States of America Wiley 2010Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 647.94 R272]
(2).
|
|
|
21.
|
|
Influencia de la luna en agricultura Josep Maria Anglés Farrerons
por Anglés Farrerons, Josep Maria. Edición: 6a. Ed.Editor: Madrid, España Ediciones Mundi-prensa 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 630 An469]
(1).
|
|
|
22.
|
|
Organizacion de reuniones y eventos
por Cabero Soto, Cristina. Editor: España Paraninfo 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA SEDE DE LOJA
[Signatura topográfica: 395 C111]
(1), UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 395 C111]
(1).
|
|
|
23.
|
|
Procesos de gestión de unidades de información y distribución turísticas
por Arranz Vicente, Adriana. Editor: Madrid, España Paraninfo 2013Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 338.479 Ar691]
(1).
|
|
|
24.
|
|
Reciclaje de residuos industriales Residuos sólidos urbanos y fangos de depuradora
por Elias Castells, Xavier (Ed.). Edición: 2da. Ed.Editor: Madrid, España Díaz Santos 2009Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 363.728 El42]
(3).
|
|
|
25.
|
|
Recursos turísticos Hostelería y turismo
por Rojo Gil, Rocío | Martínez Leal, Beatriz. Edición: 0.0416666666666667Editor: Madrid - España Ediciones Paraninfo, S.A. 2013Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 338.470 R638]
(1).
|
