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26. Libros Restauración del paisaje

por Gil-Albert Velarde, Fernando.

Editor: Madrid, España Paraninfo 2012Acceso en Línea: Haga clic aquí para acceso en linea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [712 G37] (1).

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27. Libros Revenue management for the hospitality industry

por Hayes, David K; Miller, Allissha.

Editor: Unites States of America Wiley 2011Acceso en Línea: Haga clic aquí para acceso en linea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [647.94 H326] (2).

28. Libros Riesgos climáticos en críticos. Sintomatología y evolución de daños

por Torres Ramírez, Miguel Ángel.

Editor: Barcelona, España Grupo Mundi-Prensa 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [368.121 T636] (1).

29. Libros Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

por Riesco Rodríguez, Segundo.

Editor: Madrid - España Paraninfo 2012Acceso en Línea: Haga clic aquí para acceso en linea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE [647.94 R445] (2), UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [647.94 R445] (2).

30. Libros Sistemas de Transportación turística

por De la Torre Zermeño, Francisco Javier.

Edición: 1ra. Ed. 2a. Ed.Editor: México Trillas 2000, 2006 (Reimp. 2011)Acceso en Línea: Haga clic aquí para acceso en linea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [338.479 1 D370] (2).

31. Libros The sommelier prep course An introducction to the Wines, Beers, and spirits of the world

por Gibson, Michael.

Editor: Unites States of America Wiley 2010Acceso en Línea: Haga clic aquí para acceso en linea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [641.22 G358] (3).

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