Su búsqueda retornó 11 resultados. Suscribirse a esta búsqueda

|
1. Libros Aprovisionamiento interno en pastelería

por Mayordomo Feliu, Tomás; Mazorriaga Rama, Asier; Doménech González, Raquel.

Edición: 1aEditor: Madrid - España Paraninfo 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE [641.865 M4549] (1).

Ingresar para agregar etiquetas. Agregar al carrito
2. Libros Atención al cliente

por Palomo Martínez, María.

Edición: 1raEditor: España Ediciones Paraninfo 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE [338.478 P186] (1).

3. Libros Control del aprovisionamiento de materias primas

por González Castro, Roberto.

Edición: 1raEditor: Madrid - España Ediciones Paraninfo 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE [591.5 G6439 ] (1).

4. Libros Estructura del mercado turístico Hostelería y turismo

por Olmos Juárez, Lourdes; García Cebrián, Rafael.

Edición: 1ra.Editor: Madrid - España Ediciones Paraninfo, S.A. 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE [338.470 OL51] (2), UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [338.470 OL51] (1).

5. Libros Gestión de la producción en cocina

por González Castro, Roberto.

Edición: 1raEditor: Madrid - España Ediciones Paraninfo 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE [641.5 G5899] (2).

6. Libros Gestión de unidades de información y distribución turística Las unidades de información y distribución turística

por Cabarcos Novás, Noelia.

Edición: 1aEditor: España Ideaspropias Editorial 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE [338.479 C112] (1).

7. Libros Lavado de ropa en alojamientos

por Guillén Pérez, Carolina.

Edición: 1raEditor: España Ediciones Paraninfo 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE [711.557 G946] (3).

8. Libros Procesos básicos de producción culinaria

por Armendáris Sanz, José Luis.

Edición: 1a.Editor: Madrid-España Paraninfo 2017Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE [641.5 Ar546] (3).

9. Libros Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo

por Carrasco Fernández, Soledad.

Edición: 1aEditor: España Ediciones Paraninfo, S.A. 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE [338.470 C313] (7), UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [338.470 C313] (1).

10. Libros Recursos turísticos Hostelería y turismo

por Rojo Gil, Rocío; Martínez Leal, Beatriz.

Edición: 0.0416666666666667Editor: Madrid - España Ediciones Paraninfo, S.A. 2013Acceso en Línea: Haga clic aquí para acceso en linea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [338.470 R638] (1).

11. Libros Rincones de postales turismo y hospitalidad

por Estrella de Diego Otero.

Editor: Madrid, España Cuadernos Arte Cátedra 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [338.479 Es883] (2).

Universidad Internacional del Ecuador - Quito: (02) 2985600 / 2985602 | Distancia: (02) 2985621-624 | Guayaquil: (04) 2316688 Ext. 170 | Loja: (07) 2584567 | Galápagos: 0993948900

Con tecnología Koha