Catálogo de Biblioteca

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1. Libros Atención al cliente

por Palomo Martínez, María.

Edición: 1raEditor: España Ediciones Paraninfo 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE [Signatura topográfica: 338.478 P186] (1).

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2. Libros Control del aprovisionamiento de materias primas

por González Castro, Roberto.

Edición: 1raEditor: Madrid - España Ediciones Paraninfo 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE [Signatura topográfica: 591.5 G6439 ] (1).

3. Libros Gestión de la producción en cocina

por González Castro, Roberto.

Edición: 1raEditor: Madrid - España Ediciones Paraninfo 2014Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE [Signatura topográfica: 641.5 G5899] (2).

4. Libros Lavado de ropa en alojamientos

por Guillén Pérez, Carolina.

Edición: 1raEditor: España Ediciones Paraninfo 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE [Signatura topográfica: 711.557 G946] (3).