Catálogo de Biblioteca

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1. Libros Estructura del mercado turístico Hostelería y turismo

por Olmos Juárez, Lourdes | García Cebrián, Rafael.

Edición: 1ra.Editor: Madrid - España Ediciones Paraninfo, S.A. 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE [Signatura topográfica: 338.470 OL51] (2), UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [Signatura topográfica: 338.470 OL51] (1).

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2. Libros Hostelería Curso completo de servicios

por López Collado, Asunción.

Edición: 7aEditor: Madrid - España Ediciones Paraninfo, S.A. 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE [Signatura topográfica: 338.479 L864] (2), UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [Signatura topográfica: 338.479 L864] (1).

3. Libros Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo

por Carrasco Fernández, Soledad.

Edición: 1aEditor: España Ediciones Paraninfo, S.A. 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE [Signatura topográfica: 338.470 C313] (7), UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [Signatura topográfica: 338.470 C313] (1).