Catálogo de Biblioteca

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1. Libros 365 Recetas de Pan

por Sheasby Anne.

Editor: Barcelona - España Blume 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [Signatura topográfica: 641.5 Sh539] (1).

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2. Libros 365 Salsas Mojos y aliños recetas dulces y saladas de preparación rápida

por Sheasby Anne.

Editor: Barcelona - España Blume 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [Signatura topográfica: 641.5 Sh539] (1).

3. Libros Cocina Saludable y Tapas Sistemas y Cálculos

por Córdova Cazar, Ana | López Bermúdez, Francisco | Blume.

Editor: China Blume 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [Signatura topográfica: 641.013 B859] (1).

4. Libros Elaboración artesanal de Pan

por Collster Linda, Blake Anthony.

Editor: Barcelona - España Blume 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [Signatura topográfica: 641.5 C683] (1).

5. Libros Guía Completa de las Técnicas Culinarias Le Cordon Bleu Treuillé Eric Wright Jeni

por Wright Jeni, Treuillé Eric.

Edición: 1ra. Ed. 2006, Reimp. 2013Editor: Madrid, España Blume 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [Signatura topográfica: 641.5 W551] (3).

6. Libros Guía Completa de las Técnicas Culinarias Postres Le Cordon Bleu Treuillé Eric Wright Jeni

por Wright Jeni, Treuillé Eric.

Edición: 1ra. Ed. 2000, Reimp. 2013Editor: Singapur Blume 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [Signatura topográfica: 641.5 W551] (1).

7. Libros Panes del Mundo desde los panes tradicionales hasta los más exóticos

por Gayler, Paul.

Editor: Barcelona - España Blume 2007Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández [Signatura topográfica: 641.5 G256] (1).