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1.
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365 Recetas de Pan
por Sheasby Anne. Editor: Barcelona - España Blume 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.5 Sh539]
(1).
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2.
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365 Salsas Mojos y aliños recetas dulces y saladas de preparación rápida
por Sheasby Anne. Editor: Barcelona - España Blume 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.5 Sh539]
(1).
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3.
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Aperitivos
por Blume (ed). Editor: Barcelona - España Blume 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.013 B658]
(1).
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4.
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Avez, caza y huevos técnicas y recetas de la escuela de cocina más famosa del mundo
por Wright, Jeni | Treuillé, Eric. Editor: Barcelona - España Blume 1999Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.013 W956]
(1).
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5.
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Café y pastas
por Blume (ed). Editor: Barcelona - España Blume 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.013 B658]
(1).
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6.
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Carne
por Wright, Jeni | Treuillé, Eric. Editor: Barcelona - España Blume 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.013 W956]
(2).
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7.
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Cocina Latinoamericana 100 ingredientes esenciales, más de 200 recetas
por Luard, Elisabeth. Editor: Barcelona - España Blume 2005Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles Prestado (1).
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8.
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Cocina Saludable y Tapas Sistemas y Cálculos
por Córdova Cazar, Ana | López Bermúdez, Francisco | Blume. Editor: China Blume 2004Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.013 B859]
(1).
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9.
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Cocina sana
por Blume (ed). Editor: Barcelona - España Blume 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.013 B658]
(1).
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10.
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Cocina vegetariana
por Blume (ed). Editor: Barcelona - España Blume 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.013 B658]
(1).
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11.
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Elaboración artesanal de Pan
por Collster Linda, Blake Anthony. Editor: Barcelona - España Blume 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.5 C683]
(1).
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12.
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Entrantes y tapas
por Blume (ed). Editor: Barcelona - España Blume 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.013 B658]
(1).
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13.
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Frutas y postres
por Wright, Jeni | Treuillé, Eric. Editor: Barcelona - España Blume 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.013 W956]
(1).
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14.
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Guía Completa de las Técnicas Culinarias Le Cordon Bleu Treuillé Eric Wright Jeni
por Wright Jeni, Treuillé Eric. Edición: 1ra. Ed. 2006, Reimp. 2013Editor: Madrid, España Blume 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.5 W551]
(2). Prestado (1).
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15.
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Guía completa de las técnicas culinarias postres
por Blume (ed). Editor: Barcelona - España Blume 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.013 B658]
(2).
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16.
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Guía Completa de las Técnicas Culinarias Postres Le Cordon Bleu Treuillé Eric Wright Jeni
por Wright Jeni, Treuillé Eric. Edición: 1ra. Ed. 2000, Reimp. 2013Editor: Singapur Blume 2013Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.5 W551]
(1).
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17.
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Hortalizas y ensaladas
por Wright, Jeni | Treuillé, Eric. Editor: Barcelona - España Blume 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.013 W956]
(1).
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Panes del Mundo desde los panes tradicionales hasta los más exóticos
por Gayler, Paul. Editor: Barcelona - España Blume 2007Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.5 G256]
(1).
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19.
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Pasta, arroz y salsas
por Wright, Jeni | Treuillé, Eric. Editor: Barcelona - España Blume 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.013 W956]
(1).
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20.
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Pasteles
por Blume (ed). Editor: Barcelona - España Blume 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.013 B658]
(1).
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21.
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Pasteles y repostería
por Wright, Jeni | Treuillé, Eric. Editor: Barcelona - España Blume 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.013 W956]
(1).
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22.
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Pescado y marisco
por Blume (ed). Editor: Barcelona - España Blume 2004Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.013 B658]
(1).
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Pescado y mariscos
por Wright, Jeni | Treuillé, Eric. Editor: Barcelona - España Blume 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.013 W956]
(1).
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Wok vegetariano
por Blume (ed). Editor: Barcelona - España Blume 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
[Signatura topográfica: 641.013 B658]
(1).
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