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Bebidas

Por: García Ortiz Francisco, Gil M. Mario, García O. Pedro Pablo.
Editor: Madrid, España Thomson Paraninfo 2004Descripción: 200 p. 30 cm.ISBN: 8497322002.Tema(s): BEBIDAS | COCINA | GASTRONOMÍA | PREPARACIONESClasificación CDD: 641.5
Contenidos:
El bar como establecimiento, la preparación y servicio del bar, bebidas no alcohólicas, el vino.
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Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
En estantes
Colección General 641.5 Gar216 (Navegar estantería) Ej.1 Disponible BQU'012562

El bar como establecimiento, la preparación y servicio del bar, bebidas no alcohólicas, el vino.

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