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Pequena Reposteria Galletas, merengues, Trufas, Magdalenas Degustis

Por: Degustis.
Series El mundo de chocolate Vol. 2.Editor: México Degustis 2011Descripción: 119 p. il., fotografías 21 cm.ISBN: 9786074044430.Tema(s): POSTRES | REPOSTERÍA | GASTRONOMÍAClasificación CDD: 641.86
Contenidos:
La gula por la excelencia se convierte en el protagonista de una serie de 3 volúmenes bellamente ilustrado. No habrá más secretos de la preparación de deliciosas tortas, pasteles en miniatura y deliciosos postres e intrigante. Una guía detallada de la escuela de cocina paso a paso aprender las técnicas básicas de trabajar con el chocolate. Entonces usted puede activo probar sus habilidades y activo probar las recetas numerosos que cada volumen contiene.
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Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
En estantes
Colección General 641.86 D365 (Navegar estantería) Ej. 1 Vol. 2 Disponible BQU'009724
Navegando UIDE-Biblioteca Aída de Fernández Estantes , Ubicación: En estantes , Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías
641.86 B625 Enciclopedia del chocolate. 641.86 C993 Glamour sucré. 641.86 D365 Pasteles 641.86 D365 Pequena Reposteria 641.86 D365 Postre para comer con cuchara 641.86 F352 Chocolate 641.86 G869 Chocolates & confections

La gula por la excelencia se convierte en el protagonista de una serie de 3 volúmenes bellamente ilustrado. No habrá más secretos de la preparación de deliciosas tortas, pasteles en miniatura y deliciosos postres e intrigante. Una guía detallada de la escuela de cocina paso a paso aprender las técnicas básicas de trabajar con el chocolate. Entonces usted puede activo probar sus habilidades y activo probar las recetas numerosos que cada volumen contiene.

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