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Chocolate ¡que pasion! Nicoletta Negri

Por: Negri, Nicoletta.
Editor: Leon , España EVEREST 2008Edición: 1era Ed.Descripción: 143 cm tbs., il. 24cm.ISBN: 9788444120294.Tema(s): GASTRONOMIA CHOCOLATE TEXTO GASTRONOMIA MATRIZClasificación CDD: 641.3374 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
Contenidos:
Un libro que atrae tanto a la mirada como al paladar, con muchísimas fotografías de dulces irresistibles en los que el chocolate es el elemento fundamental. Un viaje virtual entre tazas calientes perfumadas con canela, pastelitos crujientes y cremosos, tartas con mil capas negras como la noche... y, como colofón, bombones hechos a mano, tan bonitos como los de los mejores chocolateros. Recetas testadas una a una por la autora e ilustradas con secuencias fotográficas, garantía de éxito asegurado incluso para los menos expertos en la cocina.
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Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
En estantes
Colección General 641.3374 N312 (Navegar estantería) Ej. 1. Disponible BQU'010374

Un libro que atrae tanto a la mirada como al paladar, con muchísimas fotografías de dulces irresistibles en los que el chocolate es el elemento fundamental. Un viaje virtual entre tazas calientes perfumadas con canela, pastelitos crujientes y cremosos, tartas con mil capas negras como la noche... y, como colofón, bombones hechos a mano, tan bonitos como los de los mejores chocolateros. Recetas testadas una a una por la autora e ilustradas con secuencias fotográficas, garantía de éxito asegurado incluso para los menos expertos en la cocina.

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