Catálogo de Biblioteca
Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Larousse POSTRES Pierre Herme

Por: Herme, Pierre.
Editor: España LAROUSSE 2012Edición: 1era Ed.Descripción: 446 p. il. 26 cm.ISBN: 9788415411765.Tema(s): GASTRONOMIA POSTRES TEXTO GASTRONOMIA MATRIZClasificación CDD: 641.86 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
Contenidos:
La practica de la pasteleria. Preparaciones basicas. Recetas de pasteleria. Recetas de postres. La confiteria, jarabes de frutos y el chocolate.
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
En estantes
Colección General 641.86 H427 (Navegar estantería) Ej. 1. Disponible BQU'010365
Navegando UIDE-Biblioteca Aída de Fernández Estantes , Ubicación: En estantes , Código de colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías
641.86 F352 Chocolate 641.86 G869 Chocolates & confections 641.86 G878 La torta perfecta 641.86 H427 Larousse POSTRES 641.86 L679 Postres light 641.86 P247 Las 100 mejores recetas de chocolate 641.86 P247 Postres

La practica de la pasteleria. Preparaciones basicas. Recetas de pasteleria. Recetas de postres. La confiteria, jarabes de frutos y el chocolate.

No hay comentarios para este ejemplar.

Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.