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Nutrición y dietética clínica

Por: Salas-Salvado, Jordi.
Colaborador(es): Bonada, Anna | Trallero Casañas, Roser.
Editor: Barcelona - España Elsevier Masson 2008Edición: 2da. Ed.Descripción: 677 p. ilus. 27 cm.ISBN: 9788445818435.Tema(s): DIETOTERAPIA | NUTRIOLOGÍAClasificación CDD: 615.854 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea
Contenidos:
Principios generales / Dietas en diferentes etapas de la vida / Dietas con modificación de la textura y la consistencia. Dietas progresivas / Dietas controladas en energía / Dietas controladas en hidratos de carbono / Dietas controladas en proteínas y ami
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UIDE-Biblioteca Aída de Fernández
En estantes
Colección General 615.854 Sa316 (Navegar estantería) Ej. Disponible BQU'018416

Principios generales / Dietas en diferentes etapas de la vida / Dietas con modificación de la textura y la consistencia. Dietas progresivas / Dietas controladas en energía / Dietas controladas en hidratos de carbono / Dietas controladas en proteínas y ami

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