Catálogo de Biblioteca

Bebidas asesoramiento, preparación y presentación de bebidas en el bar y cafetería (Registro nro. 33619)

000 -CABECERA
Longitud fija campo de control 01252ntdaa2200265 ab4500
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
Identificador del número de control UnInEc
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Fecha y hora de la última transacción 20170619205038.0
006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA - CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL
Códigos de información de longitud fija - Características del material adicional a||||g ||i| 00| 0
008 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA
Códigos de información de longitud fija   140501s9999 mx ||||f |||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) 9789587622225
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador de origen UIDE-B6
041 ## - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto;banda sonora o título independiente Es
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 641.87
Cutter D3707
100 ## - PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona De La Riva García, José Ángel
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Bebidas asesoramiento, preparación y presentación de bebidas en el bar y cafetería
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 1a
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Colombia
Nombre del editor, distribuidor, etc. Ediciones de la U
Fecha de publicación, distribución, etc. 2014
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 384 p.
Otras características físicas il.
Dimensiones 24 cm.
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Generalidades de bar y cafetería, procesos de servicio en barra y mesa, calidad del género necesario para la reparación, presentación, conservación, y servicios de bebidas distintas a vinos, maquinaria necesaria para el aprovisionamiento, preparación, presentación, conservación y servicio de bebidas distintas a vinos, bebidas simples distintas a vinos y bebidas conbinadas: elaboración, característcas, tipos, cristalería, presentación y servicio en barra, coctelería, confección de cartas de bebidas.
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial GENERALIDADES DEL BAR Y CAFETERÍA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial PROCESOS DE SERVICIOS
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial BEBIDAS SIMPLES
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial COCTELERÍA
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Fuente de clasificaión o esquema
Koha [por defecto] tipo de item Libros
Existencias
Suprimido Perdido Fuente de clasificación o esquema Estropeado No para préstamo Código de colección Localización permanente Localización actual Localización en estanterías Fecha adquisición Fuente de adquisición Coste, precio normal de compra Préstamos totales Clasificación completa Código de barras Fecha última consulta Fecha último préstamo Número de copia Fecha del precio de reemplazo Tipo de item de Koha Nota pública
          Colección General BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE En estantes 2017-06-07 Donación estudiantil 35.00 2 641.87 D3707 BGU'065277 2018-10-11 2018-10-10 Ej.1 2017-06-19 Libros 2014/1ra.Ed.
          Colección General BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE BIBLIOTECA GUAYAQUIL-NORTE En estantes 2017-12-07 Compra / Carrera Hotelería 34.80 1 641.87 D3707 BGU'065722 2018-10-11 2018-10-10 Ej.2 2017-12-08 Libros 2014/1ra. Ed.